マシュマロを軽く水洗いし、表面の粉を落とします。
鍋にマシュマロと水を入れ、マシュマロを木べらでつぶすように煮溶かします。
マシュマロが溶けたらインスタントコーヒーを入れ、よく溶かします。
あら熱がとれたら器に流し入れ、冷蔵庫で3時間以上冷やし固めます。
お好みで生クリームをかけて、冷たいうちにお召し上がりください。
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