福豆と玄米フレークを混ぜ合わせ、溶かしたマシュマロで固めたおやつです。福豆のカリカリ、玄米フレークのサクサクした軽い食感が味わえます。節分の豆まきで余った福豆を、おいしく召し上がれるレシピです。
フライパンにバターを入れ、バターが溶けたらマシュマロを入れます。
マシュマロを木べらでつぶしながら溶かします。
マシュマロが溶けたらフライパンを火からおろし、玄米フレークと福豆を入れ手早く混ぜ合わせます。
クッキングシートを敷いたバットなどの型に入れ平らに広げます。
あら熱がとれたらお好みの大きさに切り分けてお召し上がりください。
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